Grekisk glass!

Förra natten då jag inte kunde sova fick jag en idé: Jag skulle testa att laga grekisk yoghurtsglass!

Det var så enkelt och resultatet blev underbart gott...
Jag rörde ihop grekisk yoghurt med lite socker, hällde yoghurten i glassformar och hade den i frysen över natten.

Jag kan också tänka mig att det blir riktigt gott om man blandar yoghurten med t.ex. jordgubbssylt, blåbär, frukter eller varför inte hackad choklad?!

Det måste jag testa snart. Bara den frysta yoghurten i sig själv var ju en succé om du frågar mig!