En lugn måndag har det varit...
Jag känner att jag "landat" lite här hemma, men jag känner också samtidigt att jag vill tillbaka till Aten för en till volontärperiod. Tiden får utvisa hur det blir med den saken!
Idag har jag tillagat enkla och goda köttbullar! Här kommer receptet:
Du behöver:
400 gram maletkött
En påse löksoppa
En burk gräddfil
-Rör ihop löksoppan med gräddfilen. Låt svälla 10-15 minuter.
-Blanda ner det malda köttet i röran.
-Forma till bollar och stek i panna eller ugn!
Gott & enkelt!
Nu ska jag testa en hemgjord isglass innan jag börjar sova. Dessa är också enkla att göra, hälsosamma & goda!
De påminner mig om min första kväll i Aten då Justina bjöd mig på dessa...
Mixa vattenmelon-häll den i glassformar-frys-färdigt!
Dessa goda glassar kan säkert varieras med andra frukter också.
Fotot är lånat från google.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar